鸡粪如何发酵肥水

鸡粪，这是家禽养殖中最为普遍的有机肥料。鸡粪中含有丰富的有机成分和植物营养素，对于植物的生长而言有着不可替代的作用。但是鸡粪本身的性质不稳定，因此一些农民们选择了发酵的方法来处理鸡粪，以便更好的利用它来做肥水。在这篇文章中，我们将详细介绍鸡粪如何发酵肥水，以及如何使用。

鸡粪发酵的原理

鸡粪发酵肥水的原理类似于厨余菜肴的发酵过程。鸡粪中含有丰富的微生物菌群和有机物质，例如碳水化合物、蛋白质、氮、磷等。在适宜的条件下，这些有机物质会被微生物分解成水和二氧化碳，同时释放出大量植物所需的营养元素。由于微生物的参与，鸡粪下面的发酵过程也被称为微生物发酵。

鸡粪的发酵条件

温度

发酵的微生物需要适宜的温度才能生存和繁殖。对于鸡粪的发酵过程而言，较适宜的温度为20-40℃之间的区间。如果温度过高，微生物会死亡；如果温度过低，鸡粪的发酵速度会变慢。

氧气

鸡粪的发酵过程需要适量的氧气供应。只有这样，微生物才能分解有机物质，并将其转化为植物所吸收的营养元素。发酵器内需要有一定的通风。

湿度

发酵过程中需要适量的水分。过多和不足的水分都会影响微生物的生长和繁殖。通常鸡粪的水分含量为60%左右，如果水分含量高于70%，则需要加入干燥的材料来平衡水分含量。

pH值

鸡粪发酵的环境中的pH值应该在5-8之间。如果PH值偏低，会导致微生物死亡；反之，则会影响其繁殖速度。如果PH值偏高，还可以加入一些中和物质如石灰。

时间

鸡粪发酵的时间因实际情况而不同，但需要有一定的稳定期。在此期间，微生物的菌群逐渐发生变化，有机物的分解和转化速度会加快。一般情况下，鸡粪发酵的时间为3-6个月。

鸡粪的发酵方法

堆积法

堆积法是鸡粪发酵的一种简单有效的方法。将鸡粪平铺在堆中，每层鸡粪高度不宜超过5米，每天需翻动一遍，以便让鸡粪充分通风、发酵。

沼液法

沼液法需要在鸡粪之外添加其他植物或有机物。将鸡粪平铺在沼液池内，释放有机物和微生物菌群，此时池内水平应与鸡粪表层齐平。发酵过程中需定期搅拌和充分通风，最终得到的是一种肥水。

加速法

加速法的本质是添加一些特定的生物菌群，在鸡粪的发酵过程中加入含有特定微生物的活性菌剂。这些菌剂可以刺激微生物的繁殖，促进有机物体系转化，加快发酵速度。

鸡粪发酵肥水的使用

鸡粪发酵后形成的肥水可以直接用于作物栽培，也可以与其它肥料混合使用。不过需要注意的是，肥水的用量应适中，尽可能地避免大量使用，以免造成对土地的污染。

鸡粪发酵肥水是一种可以更好的利用鸡粪的方法。通过科学规范的发酵过程，鸡粪中的有价值的营养成分可以得到充分发挥，既减少了环境污染，又消除了资源浪费，同时还能为农业生产带来一定的经济效益。