施肥为什么要埋土里

施肥是农业生产中一项非常重要的工作，它能够为作物提供充足的养分，促进作物生长，提高作物产量和品质，从而为农民增加收入做出贡献。但是有人可能会问，为什么施肥要埋土里呢？下面就让我们来一起了解一下。

将肥料埋入土中可以有效地防止肥料损失。在肥料表面施用时，由于氧化、挥发、流失等原因，营养元素会流失很多，导致肥料利用率降低。而将肥料埋入土中，则可以减少直接暴露在气体和水分中的时间，避免因氧化、挥发而导致养分损失。通过与土壤微生物的反应，肥料分解速度也会得到促进，提高养分利用率，减少对环境的污染。

埋肥可以保证肥料养分均匀分布。在施肥过程中，将肥料直接撒在土地表面，易造成肥料分布不均，使得某些地方养分过多，而其他地方则养分不足。而将肥料埋入土中，则可以保证肥料能够均匀地分布在土壤中，让作物充分吸收、利用养分，提高作物的产量和品质。

埋肥还可以改善土壤结构。用菜籽粕、豆粕、菜渣等有机肥料埋肥后，可以促进微生物繁殖，使土壤松散，增加空气和水的渗透性，改善土壤透气性。埋肥还有利于水肥平衡，能够增加土壤持水能力，增强土壤对肥料养分的吸附能力，提高土壤肥力。

埋肥还可以改善根际环境。将肥料埋入土中后，其养分能够更快地被植物根系吸收，并在土壤中产生化学反应，产生氨气、硝化、磷酸化等过程，从而改善根际土壤环境，使植物的根系更加健康壮大，增加其抗病虫害能力，提高植物的生长速度和产量。

将肥料埋入土中是一种非常有效的施肥方式。在农业生产中，我们要注意正确施肥，选择合适的肥料和施肥方式，同时加强耕作管理，以期达到科学施肥、高产高效的目的。